ブログ栄養士のお仕事

「ビタミンタイム」第13回

2010.06.29

 今回のビタミンタイムを担当する光が丘デイサービスセンターの三谷です。


 この頃、暑い日が続いていますね。さすがにもう夏バテになっている人はいませんよね。でも油断していると夏バテになってしまうかもしれません。

 夏バテにならないためには、日々のすごし方を見直していかなければならないようです。たとえば、暑いからと言って、冷たいものばかりを飲んだり、食べたりを続けていると・・・と言う様に、夏バテに関する詳しいお話を、7月10日の錦デイサービスセンターで開催される家族介護者教室で行いたいと思っています。(『夏を乗り切る高齢者の食事』)
 錦デイサービスセンター以外にも、食事に関する家族介護者教室を月一回、単独デイサービスで開催する予定です。
 今現在で講義内容が決定している所は、7月17日(土)の東大泉デイサービスセンター(『認知症を予防するための食事』)、8月28日(土)の光が丘デイサービスセンター(『簡単な介護食の作り方と食事介助の体験』)です。光が丘は11月くらいに第二弾を行う予定です。それぞれ、開催日近くなりましたら、区報等でお知らせしますのでご確認ください。

 今まで、このように家族介護者教室を行うことがなかったので、"知識としては知っている"事ばかりでした。でも講義をする立場になると、なぜそれが必要なのか、どうしてそうなるのかを皆さんにお伝えするために、自分自身が納得するまで資料を読み込む必要があるので、大変勉強になりよかったと思います。ある先生が「講義をするにあたっては、講義の内容以外にも完璧に下調べや理解をしていなければ、自信をもって講義には望めないものです。」とおっしゃっていたのを思い出します。私もそのとおりだと実感しました。

 これから、益々暑い日が続きます。夏バテや脱水には気をつけて、元気に夏を乗り切りましょう。

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