
七夕と言えば天の川。 天の川をイメージしてお昼はそうめんでした。 今日は涼しかったので温かいおつゆでいただきました。

入梅の6月8日の昼食は、梅づくしメニューでした!! 写真にありますが、梅ちりご飯・なめこの味噌汁・鶏の梅しそ照り焼き・初夏の炊き合わせ・大根と豆苗の梅和え・梅ゼリーでした。 厨房では、お客様みなさんにおいし召し上がっていただくため...



♪ 笹のはさらさら のきばに揺れる・・♬ なかなか梅雨空は晴れませんが、皆様の願いが届くことを祈り、短冊を笹に沢山飾りました。

じめじめと雨の日が続き、なかなか洗濯物が乾かなかったり憂鬱な日が多い毎日ですね。 湿度が高く気温も高くなると、知らず知らずのうちに体内の水分が蒸発している事があります。 そこで今回は、自宅で簡単に作れる<脱水予防の手作りドリンク...

管理栄養士の宮坂です。雨降りで外出ができないので、ユニットでたこ焼きをつくることにしました。ソースのおいしそうな香りが食欲をそそります。皆さん、あっという間に召し上がってくださいました!また来月も一緒に作りたいですね!

現在、向山庭園でお客様の川柳を飾っていただいています。 落ち着いた空間の中で、センス良く飾っていただいた作品。 デイサービスの中で鑑賞するのと、また違った趣があります。 お客様もとっても喜んでいらっしゃいます。 ...

発犬君と中庭を散歩しよう 廊下に四季折々の中庭の様子を掲示しています。原種のあじさいに色とりどりのアジサイがみごとです。雨に映える花ですね。 今の旬はきゅうりでしょうか?毎日収穫しています。 廊下の掲示は、中庭に散歩に行きたく...

連日雨が降り、本格的な梅雨となっていますが 皆様お元気でお過ごしでしょうか。 さて、上石神井の家便り6月号を発刊しましたので ぜひご覧ください。 今月号は施設職員の取り組みをご紹介します。