2025.10.26
特別養護老人ホーム
ショートステイ
こんにちは。ショートステイで行っている家庭菜園の報告になります。
6月からナスときゅうりの苗を植えてから4か月が経ちました。今年は夏の暑さが厳しく野菜が実をつけてもなかなか育たず、葉も元気がなくなってしまうこともありました・・・。
ですが、9月以降気温が徐々に下がっていくとともに野菜がぐんぐん育ち、無事ナスときゅうりを収穫することが出来ました!
収穫した野菜はお客さまと一緒に調理を行い、浅漬けにして召し上がって頂いています。
「美味しいよ」とお客様に言っていただき、ユニット職員全員の苦労が報われたことと思われます。
これからも家庭菜園を継続し、お客様と一緒に美味しい野菜を作っていこうと思います!