練馬区立練馬デイサービスセンター

今日はお料理デー。お昼のお味噌汁とおやつにお汁粉を。

2015.04.10

デイサービス デイサービス

お汁粉食べて身体もホカホカ。 お汁粉食べて身体もホカホカ。

今日はお料理デー。午前も午後もお料理クラブのメンバーが腕を振るいます。
午前中はお昼の味噌汁を2種類作ります。
職員の愛用品、ピーラー(皮むき器)は今回も出番なしです。
午後はお汁粉作り。
練馬デイでは定番となった、「お豆腐入りの白玉」を作ります。
「寒い日にはこれだね。」
身体もしっかり暖まりましたよ。

  • 手際よく進みます。 手際よく進みます。
  • 白玉粉1袋にお豆腐1丁で柔らかい生地に。 白玉粉1袋にお豆腐1丁で柔らかい生地に。
  • のぞきに行くと、しっかりお手伝いを頼まれます。 のぞきに行くと、しっかりお手伝いを頼まれます。