本日2階調理室で「ミニ栄養講座」を行いました。
今回のテーマは「夏バテ予防の食事」いうことで、モロヘイヤと玉ねぎの味噌汁とゴーヤチャンプルーのレシピを管理栄養士より紹介、その後試食させていただきました。

モロヘイヤをあまり食べないという方が多くいましたが、初めて試食した方から「癖がなくて食べやすい」「今日買って帰ります」などの声がありました。

次回は9月を予定しています。
お楽しみに！

調理を目の前で見学
皆さん真剣でした。