新着情報

食中毒に注意!

2025.06.16

デイサービス デイサービス

練馬区立練馬デイサービスセンター

こんにちは(^o^)
保健だより6月号でもお知らせしましたが、食中毒に気をつける季節がやってきました。
練馬デイでは、食中毒注意喚起ポスターを掲示しています。
東京都食中毒発生状況(R7.5.31)をみてみました。
5月でノロウイルスアニサキスが発生しています。

  • ノロウイルス ノロウイルス
  • アニサキス アニサキス
  • ウエルシュ菌 ウエルシュ菌

これからの季節にはウエルシュ菌にも気をつけないといけません。
カレー等の煮込み料理には気をつけましょう。
イラストのようにかわいい菌ではありませんよ(⌒∇⌒)