練馬区立土支田デイサービスセンター

何をしているところでしょう? 運動?

七夕にはそうめん、といいますが、このたび、土支田デイでは手打ちうどんに挑戦!しました。
足の運動も兼ねて皆でうどん踏みをしました。
こしのあるしっかりした麺ができました。
手作り美味しい!

 

  • 粉を練ります。 粉を練ります。
  • 少し寝かして・・ 少し寝かして・・
  • 延します。 延します。

  • 粉をふって切っていきます。 粉をふって切っていきます。
  • いい感じ! いい感じ!
  • お昼に間に合いました。いただきます! お昼に間に合いました。いただきます!