2019.10.28
デイサービス
お茶菓子に最適です。
土支田デイサービスでは、
定期的にお客様皆さんで
お料理をしてもらっています。
今回は「スイートポテト作り」を
3日間行いました。
3時のおやつにお茶菓子として
皆さんで食べることとし
昼食後からお客様皆さんで準備開始。
少しずつ手分けして作っていきます。
いつもながら包丁使いはお手のもの。
手順のすべてをテキパキされていました。
お客様皆さんの「できること」を考えながら
工程の一部をお手伝いされた方もいらっしゃいます。
完成後にお食べになると
「おいしい」「また作りたい」
との声を聴くことができました。
次回は、今年1度実施しその後
リクエスト多数のお好み焼きを
行う予定です。
材料が揃いました。
お客様で手分けして準備していきます。
刻んだお芋を火にかけます。
滑らかになるまで頑張ります。
サランラップで一人分に。
完成です。